ナチュレブルーガーデンマーケット Merci beaucoup, デュバブレン Merci beaucoup,

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ナチュレブルーさんでのガーデンマーケットに参加させていただきました。
お家もお庭もステキで、たくさんの花々が咲く中での笑顔のたえないイベントでした。

イベントでは [ パン・ド・ロデヴ ] が人気でした。
りんごとクルミのリュスティック, ケークサレ, オリーブのパン, など18種類を持っていきました。
いつも イベント前に写真が撮れずです。

お越しくださいましたお客さま、お世話になりました皆さま ありがとうございました。

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イベント出店後に、日立のフレンチ(デュバブレンさん)に行きました。
Facebookページ デュバブレン

センスの良いお二人が、美味しいお料理を出してくださる素敵なお店です。

クルートのバタールを使っていただいています。
いつも ありがとうございます。


2014-05-30 : 日記 :

Nanatsudo フラワーマーケット Merci beaucoup

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気持ちの良いお天気に恵まれ Nanatsudoフラワーマーケットが開催されました。
花と緑に飾られた会場で、心地良い音楽が流れる楽しいイベントでした。

クルートでは山型食パンが一番人気で二番はキッシュでした。
他にもたくさん作っていったのですが、早い時間に終了してしまい申し訳ありませんでした。

いらしてくださったお客さま、イベントに関わった皆さま ありがとうございました。

2014-05-20 : イベント :

Nanatsudo フラワーマーケット

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5月17日(土) 七ツ洞公園 イギリスがテーマのガーデンマーケットです。
クルートは、イギリスの食文化に合ったパンをお持ちします。

イングリッシュマフィン・スコットランドクロワッサン・バナナブレッド・
他にも、チェダーチーズを使ったパンなどをイベント限定で販売します。


Nanatsdoフラワーマーケット
皆さまの お越しをお待ちしております。



2014-05-16 : イベント : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

Mai ( 5月 )

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今月 クルートは 10年目を迎えます。
色々な方々に 支えられている事に感謝しています。
ありがとうございます。

5月のイベント出店

◎ 5月17日 ( 土 ) Nanatsudo フラワーマーケット
七ツ洞公園 芝生広場にて
9:30ー16:00
雨天決行. 荒天中止.

◎ 5月24日(土)25日(日)クルートは25日のみ
ナチュレブルーさん ガーデンマーケット
10:00ー15:00
雨天中止.

花々や木々が美しい季節になりました。
今月は、今の季節ならではの イベントに参加させていただきます。

● パン・ドゥ・ミ ( Pain de mie ) 食パン
フランス語で (mie)とは内側を指します。
皮より内側部分が多いパンなので、中身を食べるパンという意味があります。

2014-05-12 : イベント :

こけしノ家トラベルin益子 Merci beaucoup

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こけしノ家トラベル in 益子

リニューアルオープンされた ハナメガネ商会さんでのイベントでした。
クルートでは、こけしの名産地が多い 東北地方の食材を使いまして
りんごペーストと ドライのりんごを練りこんだ パンや いぶりがっこのパン•
こけし顔の 粒あんと白あんのパンなど、通常お店にない商品を準備しまして旅に行きました。
今回は、スモークの味がくせになる ( いぶりがっこのパン ) が1番人気でした。{ 羊毛作家のウエダ マリコさん一押しでした }
お越しくださいました お客さま イベントに関わりくださいました皆さま ありがとうございました。

写真はロデヴです。
{ プレーン• クルミのロデヴ• カレンズとオレンジピールのロデヴ } の三種類を焼きました。


2014-05-05 : 日記 :

カレーライスは こわいぞ ( 水戸芸術館ACM劇場 )

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5月3日 4日 5日 ( パンの販売あり)
6日 ( パンの販売なし )

カレーライスは こわいぞ (水戸芸術館ACM劇場)
こちらの劇に合わせまして
◎ボンのばくだんカレーパン (激辛)
◎アッチの仲良しカレーパン (甘口)
二種類のカレーパンを 水戸芸術館さんで期間中販売しています。

子供達に大人気のゆうくんとマットさん
くいしんぼうでお料理上手なおばけのアッチが活躍する愉快な物語の公演です。
2014-05-03 : イベント :

おちゃらかさんのお茶 ( Thé japonais )

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おちゃらか さんの お茶が入荷しました。
ソムリエの資格を持つ フランス リヨン出身の ステファン•ダントンさんがオーナーの
( 日本茶と日本茶のフレーバーティー ) のお店です。
ほうじ茶フレーバー • はちみつグレープフルーツ ( 柑橘系の甘い香りが爽やかな後味 ) を
水出ししました。

お茶と
タルト フロマージュ
甘さは控えめですが、チーズの風味が濃厚なタルトです。


◎ 美味しい水出し茶の作り方
水1ℓに対して茶葉10gを ポットに入れて常温で3時間置きます。
お好みに合わせて時間を調整してください。
出来上がったら、別のポットに茶葉を濾します。
茶葉を濾したら、冷蔵庫で冷やしたり、氷を入れてお飲みください。

2014-05-02 : 日記 :
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croûte クルート

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croûte

Author:croûte
パンヤ・クルート

茨城県水戸市泉町2-1-46
029-231-3033
OPEN 10:00〜19:00
CLOSE 火曜日

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水戸駅より大工町方面行きバス
泉町一丁目バス停下車 徒歩2分

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