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Pain


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Le petit salé aux lentilles

プティ・サレとレンズ豆の煮込み

プティ「サレ(塩漬け)」豚肉の様々な部位を塩水漬けにした保存食のことです。
塩漬けした豚肉はくさみが消えて旨味が増します。
レンズ豆は煮崩れしないのが特徴らしく、さまざまな料理に使えます。

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Pain

パンの盛り合わせ
カンパーニュ. バゲット. パンリュスティック. オニオンリュスティック. ポムエノア. クランベリーとカシューナッツのカンパーニュ. レーズンとクルミのフルーツカンパーニュ. ロッゲンシュロートブロート.
日替りの内容です。

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月刊みとさんに掲載いただきました。
素敵な写真をありがとうございます。

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Lodeve

オレンジとマスカットのロデヴ
2016-04-09 : pain :
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croûte クルート

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croûte

Author:croûte
パンヤ・クルート

茨城県水戸市泉町2-1-46
029-231-3033
OPEN 10:00〜19:00
CLOSE 火曜日

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水戸駅より大工町方面行きバス
泉町一丁目バス停下車 徒歩2分

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