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パン・ド・ロデヴ普及委員会

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ルヴァン種を使い、吸水の多い生地から最低限の成形で つくりあげるパン

パン・ド・ロデヴ を 日本に普及させるために発足された {パン・ド・ロデヴ普及委員会}
この会に参加しています。
& Premium で 会の技術顧問の 仁瓶利夫さんが {我がパンと人生} で
ロデヴの中には夢と希望がつまっている。と言ってらっしゃいます。
その言葉が、とても素敵です。


2014-03-04 : pain :
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croûte クルート

プロフィール

croûte

Author:croûte
パンヤ・クルート

茨城県水戸市泉町2-1-46
029-231-3033
OPEN 10:00〜19:00
CLOSE 火曜日

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水戸駅より大工町方面行きバス
泉町一丁目バス停下車 徒歩2分

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